Bruichladdich Classic Laddie (Scottish Barley)

Bruichladdich Classic Laddie (Scottish Barley)

Artikel-Nr.: 75
CHF 70.00

Beschreibung

Abfüller: Original
Inhalt: 70 cl
Vol.: 50 %
Bem.: nicht kältefiltriert / nicht eingefärbt


Das Flaggschiff und eine Hommage an den klassischen Stil der im Jahr 1881 gegründeten Destillerie. Unser damaliger Master Distiller Jim McEwan liess den Geist der alten Islay-Brennerei in diesem blumig-eleganten Single Malt wieder
aufleben. Schottische Gerste von ausgewählten Vertragsbauern, eine besonders langsame, tröpfchen weise Destillation und die Reifung in individuell ausgewählten Eichenfässern im Islay-Warehouse, direkt hier an der Küste von
Lochindaal, sind Zeichen unseres kompromisslosen Strebens nach 100% Geschmack, 100% Qualität und 100% Schottland.

Nase: Aromenbouquet von süssem Malzzucker mit einem Hauch von Minze un deinem Duft frisch gepflückter Wildblumen wie Butterblume, Gänseblümchen,
Myrte, Schlüsselblume und Kirschblüte. Nach fünf Minuten und ein paar Tropfen Quellwasser kommen fruchtige Noten zum Vorschein: Zitrusbonbon und Honig, Mandarine und Butterkaramell


Gaumen: Fein, erfrischend und wunderbar ausgewogen zwischen süssen Eichen- und Malztönen. Eine Kombination aus reifen Früchten, braunem Zucker und süssem Malz. Er rauscht über die Zunge wie eine Meereswoge und hinterlässt ein angenehmes Prickeln, wie man es sonst von Champagner kennt

Man schmeckt unsere kompromisslose Verwendung von 100 % schottischer Gerste, ein Prinzip, das heute kaum noch in schottischen Brennereien zu finden ist.


Nachklang: Im Abgang sind zunächst Noten von Kokosnuss zu erkennen, dann kommt der mineralische Charakter erneut durch, kombiniert mit der Süsse reifer Früchte. Zitronenmelisse und Malzzucker mit Anklängen von Minze und
das Aroma grüner Früchte bescheren diesem lebhaften, komplexen Whisky einen ruhigen Ausklang