Bruichladdich 2011 - Bere Barley

Bruichladdich 2011 - Bere Barley

Artikel-Nr.: 3158
CHF 100.00

Beschreibung

Abfüller: Original
Inhalt: 70 cl
Vol.: 50 %
Bem.: nicht kältefiltriert / nicht eingefärbt

Vorerst sind nur wenige Flaschen erhältlich!

Reifung: 10 Jahre in First-Fill-American-Oak-Ex-Bourbon-Fässern (ein Mix aus Jim Beam, Jack Daniels und Clermont Springs)


Alter: 10 Jahre

Nase: Floral, Geranie und Orangenblüte. Gemälzte Gerste, Zitrusaromen und etwas Schokolade

Gaumen: Aprikosenmarmelade, Zitrusfrüchte und Vanille, mit der Zeit Übergang in erfrischend maritime, salzige Noten und Malzzucker im Finish.

Der Hauptunterschied zum Bere Barley 2010 liegt in der Reifedauer und dem damit verbundenen Effekt auf die Aromatik des Vintages. Die Gerste für den Bere Barley 2011 wurde 2010 auf der Insel Orkney geerntet und im Folgejahr destilliert, um dann am Loch Indaal für 10 Jahre zu reifen. Die 2010er-Edition erinnerte an saftige Pfirsiche, wogegen die 2011er-Edition eher in die marmeladige, intensivere Richtung geht.