El Ron del Artesano 2009 - Virgin Oak Cask (Panama)

El Ron del Artesano 2009 - Virgin Oak Cask (Panama)

Artikel-Nr.: 3099
CHF 75.00

Beschreibung

Abfüller: Original
Inhalt: 70 cl
Vol.: 58.1 %
Bem.: nicht kältefiltriert

Cask No. 398-18, limitiert auf 215 Flaschen

Abgefüllt: 24. September 2020

Cask Type: Ex-Bourbon Cask

Finish: Virgin Oak Cask (30 Monate)

Dieser Artesano mit der Fass Nr. 398-18 reifte zuerst 9 Jahre in einem Ex--Bourbon-Cask und dann weitere 2,5 Jahre in einem frischen Virgin American
Oak Cask.

In der Nase zeigt der Artesano 2009 Virgin Oak eine feine Eichennoten, in Verbindung mit Noten nach Ahornsirup und Honig. Zudem kommen Noten von
braunem Zucker und Haselnuss zum Vorschein. Ein Hauch Bratapfel kommt
nach ein wenig Zeit im Glas hervor.

Am Gaumen wirkt er, bei kleinen Schlücken…, relativ weich für seine
kräftigen 58,1%vol. Die Noten des Virgin Oak Cask kommen klar durch und die
Aromen nach getoasteter Eiche und Haselnuss sind sehr präsent. Auch hier
kommt das Arome von Bratapfel wieder und er erinnert zudem an etwas Zimt
und Pfeffer.


Insgesamt ist er sehr ausdrucksstark und kräftig, aber ausgeglichen und rund.
Im Abgang offenbart er eine gute Portion Kraft und die fruchtigen Noten
weichen dem Holz und den Nussaromen. Ein kräftiger Rum für diejenigen die gern mehr Struktur suchen.