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Single Pot Still Whiskey - also eine kombination aus gemälzter und ungemälzter Gerste. Lagerung in Ex American Bourbon und Ex Sherry Fässern
Batch 01/21
Tasting Notes
Nase:Ein Mix aus exotischen und roten Früchten, ergänzt von frischen Kräutern und Holzgewürzen. Vanillige Süsse und flüssiges Karamell kombinieren die Nussartigkeit von gerösteter Eiche.
Geschmack:Kräftig und komplex. Angenehmes Mundgefühl und schöne Tiefe. Aromen von Datteln , Pflaumen und andere getrockneten Früchten, welche zu Schokoladenkaramell, Mokka-Kaffee und gerösteten Gewürzen führen.
Nachklang:Eine lange Balance von reifen Früchten und Holzgewürzen.