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Masterclass "Holyrood Distillery" - Whiskyschiff Luzern 2023

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Lager: Lager
CHF 35.00

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Holyrood Distillery: Schottischer Whisky 2.0

C. Dully Selection und House of Single Malts präsentieren mit Freude eine Masterclass der Extraklasse!

Warum muss man versuchen, den Whisky aus den 1960ern nachzumachen, wenn man die beliebten Passionsfruchtnoten auch durch den Einsatz von anderen Hefesorten generieren kann?

Die junge Brennerei Holyrood aus Edinburgh zeigt, dass wir uns auch auf die Zukunft der Whiskywelt freuen können. Durch den Einsatz von verschiedenen Hefen (z.B. Sherry Hefe, Rum Hefe, IPA Hefe etc.), unterschiedlichen Gerstensorten und anderen Destillationsverfahren generiert Holyrood dutzende von verschiedenen New Makes mit neuen Geschmacksnoten, alle von höchster Qualität. In dieser Masterclass sehen wird direkt, warum ein Newmake 89 Punkte von Whiskyfun erhielt und wie gut und ausgewogen dieses nach nur 6 Monaten in einem erstklassigen Fass wird. 

Destillationsspezialist Elliot Rogerson und Head of International Partnerships Claire Keene reisen aus Edinburgh an, um uns 8 verschiedene Newmakes und Fassproben vorzustellen. Dies ist die Masterclass für jene, die wissen wollen, wie die Whiskywelt in 20 Jahren aussehen wird.

Teilnehmende dieser Masterclass erhalten als erste Kenntnis von der ersten Whisky Release der Holyrood Brennerei, welcher im Herbst 2023 auf den Markt kommen wird!

Masterclass auf Englisch

Bei Geniesser:innen beliebt