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Informationen zum Produkt
- Abfüller:Elizabeth Yard
- Inhalt in cl:70
- Volumen %:50.1
- Alter:11
- Destilliert:2011
Von den 11 Jahren (am 28. Februar 2011 destilliert) reifte das Fass Nr. 49 über 8 Jahre in der Dominikanischen Republik. Hernach kam es nach Schottland, wo eine Veredelung für 75 Tage in einem Peated Refill American Oak Octave vorgenommen und schliesslich in der Serie der Elizabeth Yard abegfüllt wurde.
Es wurden lediglich 97 Flaschen abgefüllt.
Hergestellt wurde der Rum aus 100% Zuckerrohr von der Dom. Rep., was nicht immer selbstverständlich ist