Systema Solera
THE SOUL CASK
Die Heavenly Cask Collection wurde erschaffen, um die Essenz von Ron Zacapa 23 erfahrbar zu machen. Jede der Veröffentlichungen ehrt einen der Fasstypen, in denen Ron Zacapa 23 reift. Eine zusätzliche Reifung hebt die aussergewöhnlichen Geschmacksnuancen, die das jeweilige Fass charakterisieren, hervor.
Die 2. Abfüllung in dieser Serie besteht aus 6 bis 24-jährigem Rum, der in ausgekohlten Amerikanischen Whiskeyfässern veredelt wurde. Dies führt zu intensiveren Aromen von gerösteten Mandeln, Zimt und Kramell.