Der Whisky stammt aus der Tobermory-Destillerie, heisst aber nicht wie der üblicherweise ungetorfte Whisky von dieser Brennerei. Der Grund ist die unterschieldiche Machart zu Tobermory. Andere Fermentationszeiten, andere Cutting-Points, usw. Das resultat ist ein leichterer und fruchtigerer Malt, der an sich von Blendern sehr geschätzt wird.
Nach einer Abfüllung von der C. Dully Selection ist dies erst die zweite Abfüllung dieser Art, die wir im Sortiment haben.
Das Finish in einem Chateau Margaux Rotweinfass dauerte nur wenige Wochen und unterstützt die Fruchtigkeit mit einer durchaus passenden "dunkleren" Süsse.
Total gabe es 250 Flaschen aus dem Chateau Margaux Rotwein-Fass Nr. 7709 (Finish für 5 Wochen).