Torabhaig Legacy Series No.4 - Sound of Sleat

Abfüller:Original

Inhalt in cl:70

Volumen %:46

Kältefilterung:no

Eingefärbt:no

Rauchigkeit in ppm:78

Die 4. Edition Sound of Sleat ist nach dem Meer vor der Destillerie benannt, das die Insel Skye vom Festland trennt. Die lokale Künstlerin Ellis O'Connor fing den herrlichen Anblick ein, der die Macher von Torabhaig jeden Tag aufs Neue inspiriert und gestaltete das Label der Flasche und auch die Schachtel.

Dieser Single Malt Whisky wird aus den Gerstenmalzsorten Concerto und Laureate und einem Phenolgehalt im
Korn von 78+ppm und im Glas von 14,5ppm hergestellt. Gereift ist der Whisky ausschliesslich in amerikanischer Weisseiche Quercus Alba.

Nase:Dezent süsser, duftender Pfeifentabak, aber auch leicht würzig; leichte Orangennoten überwiegen mit einem Hauch von Aprikose, Seetang und Potpourri, gefolgt von Untertönen von Honig, Vanille und gekochter Süsse.

Geschmack:Ein eleganter Whisky: leichte pikante Eichenwürze, süsser Lagerfeuerrauch, wachsartiges Mundgefühl mit Anklängen von Vanille, Honig, Bienenwachs und Salzlake, weißer Pfeffer mit sich langsam entwickelnden Noten von süßen Gewürzen, Seetang und Marmelade.

Nachklang:Lang, elegant mit Noten von Salzlake und Honig. Gut verwoben mit einer gewissen Altersstruktur, die im Abgang durchscheint.

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