Die Gerste von den eigenen Feldern wurde am 28. und 29. August 2009 geerntet. Danach getrocknet und eingelagert, bis sie im Sommer 2010 in Alloa gemälzt wurde.
Dieses Batch stammt aus 27 First Fill Bourbon Barrels, die im Dezember 2011 befüllt wurden und in den eigenen Dunnage-Warehouses bis zur Abfüllung im 2024 reiften.
Total ergab dieses Batch 7'500 Flaschen.