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Westland American Oak - American Single Malt Whisky

3644

Stock: Stock
CHF 66.00

Informationen zum Produkt

Abfüller:Original
Inhalt in cl:70
Volumen %:46
Kältefilterung:no
Eingefärbt:no

Westland Distillery (Seattle, USA)
Jahrhundertelang galt Single Malt Whisky als alleinige Domäne Schottlands. Aber relative Neulinge in der Branche beweisen, dass auch ausserhalb der Grenzen Schottlands grossartiger Single Malt hergestellt werden kann. Von Japan bis Indien, von Taiwan bis Neuseeland erweitern Regionen auf der ganzen Welt die Vorstellung davon, was Single Malt sein kann, indem sie Whiskys herstellen, die den Charakter ihres einzigartigen Terroirs ausdrücken. Die Westland Distillery mit Sitz in Seattle macht genau das in Amerika – produziert Single Malts, die die Tradition ehren, aber gleichzeitig etwas Neues und Wertvolles bieten. Das Klima im pazifischen Nordwesten ist ideal für die Herstellung von Single Malt Whiskey geeignet. In Washington befinden sich zwei der besten Gerstenanbaugebiete der Welt und das besondere Wasser stammt aus den Cascade Mountains. Die Westland Destille hat sich bewusst gegen die Herstellung von Bourbon und für American Single Malt Whisky entschieden. So gründeten und führen sie die ASMW-Kommission, zu der derweilen 110 Destillerien gehören.
Die Destillerie legt seit ihrer Gründung im Januar 2010 höchsten Wert auf Qualität. Hergestellt wird jeder Single Malt aus 100% gemälzter Gerste. Das Destillat wird nur bis 80% Vol. destilliert. Für die Reifung werden nur Fässer verwendet, die ein maximales Fassungsvermögen von 700 Liter haben.

Westland American Oak:

Fassarten: Cooper's Reserve New American Oak, Cooper's Reserve Used American Oak, First Fill Ex-Bourbon, First Fill Ex-Oloroso Hogsheads and Butts, Second Fill Ex-Oloroso Hogsheads and Butts

Gerste: Washington Select Pale Malt, Munich Malt, Extra Special Malt, Pale Chocolate Malt, Brown Malt, Bairds Heavily Peated Malt

Tasting Notes

Nase:Vanillepudding, Marionbeerenkompott, Ahornkrokant, gerösteter Marshmallow.
Geschmack:Mandelnougat, Crème brûlée, schwarzer Tee, weisse Blütenblätter, Malzmilchkugeln.

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