Clonakilty 32 Years - Single Malt

Abfüller:Original

Inhalt in cl:70

Volumen %:42.5

Alter:32

Die Clonakilty Distillery:

Gegründet im Jahr 2016, kreiert die Destillerie seit 2019 ihren eigenen Whisky• Die Brennerei liegt am Atlantischen Ozean, im Herzen der Stadt Clonakilty an der Südspitze Irlands. Vor Ort gibt es ein Besucherzentrum mit täglichen Führungen und Verkostungen.

Nach alter irischer Tradition wird dreifach destillierter Single Pot Still Whiskey mit Getreide, das von der nahen Farm der Eigentümerfamilie Scully und lokalen Lieferanten stammt, hergestellt. Auf den rund 16.000 m² befinden sich Lager, Misch- und Abfüllanlagen, um mit der eigenen "Lieferkette" völlig unabhängig agieren und höchste Qualitäts- und Flexibilitätsstandards garantieren zu können.

Die Abfüllung:

Ausgebaut in einem Oloroso Sherry Hogshead, verbrachte der Whiskey die letzten acht Jahre im Warehouse von Clonakilty am Atlantik.

Limitiert auf rund 500 einzeln nummerierte Flaschen.

Nase:Frische und florale Aromen führen zu Eindrücken wie zum Beispiel Christmas-Cake.

Geschmack:Pflaumenpudding, Süsse und saftige Birne sowie Feigen.

Nachklang:Geröstete Walnüsse.