Clonakilty Single Pot Still - 100% Irish Barley

Abfüller:Original

Inhalt in cl:70

Volumen %:46

Am 1. Mai 2019 startete die Destillerie Clonakilty mit der Produktion des ersten Single Pot Still Whiskey. Schon der New Make zeigte sein Potential und - so die Macher - ist auf die konsequente Qualität bei der Herstellung zurückzuführen.

Gerste, die auf der familiengeführten Farm an der südlichen Küste Irlands, direkt am Atlantik gedeiht, dreifach in althergebrachter irischer Tradition in Pot Stills gebrannt und in den besten Ex-Bourbon-, Amontillado- und Oloroso Sherryfässern gereift.

Das Ergebnis ist der erste Clonakilty Single Pot Still Irish Whiskey!

Die Clonakilty Distillery:

Gegründet im Jahr 2016, kreiert die Destillerie seit 2019 ihren eigenen Whisky• Die Brennerei liegt am Atlantischen Ozean, im Herzen der Stadt Clonakilty an der Südspitze Irlands. Vor Ort gibt es ein Besucherzentrum mit täglichen Führungen und Verkostungen.

Nach alter irischer Tradition wird dreifach destillierter Single Pot Still Whiskey mit Getreide, das von der nahen Farm der Eigentümerfamilie Scully und lokalen Lieferanten stammt, hergestellt. Auf den rund 16.000 m² befinden sich Lager, Misch- und Abfüllanlagen, um mit der eigenen "Lieferkette" völlig unabhängig agieren und höchste Qualitäts- und Flexibilitätsstandards garantieren zu können.

Nase:Vanillesüsse, Demerara-Zucker, Zitronen-Zeste und Kiwiaromen.

Geschmack:Vanille, karamellisierte Birne und Apfel, etwas Eichenwürze, dunkle Schokolade und Orange.

Bei Geniesser:innen beliebt

Athrú 14 years - Keshcorran

Andere Länder, Blend, Grain, Bourbon, Rye, Whiskyliqueur, usw. > Irish Whiskey

70cl / 48%

CHF 125.00

Classic of Islay (Lagavulin)

Islay > Lagavulin

70cl / 56.3%

CHF 75.00

Clonakilty Galley Head - Single Malt

Andere Länder, Blend, Grain, Bourbon, Rye, Whiskyliqueur, usw. > Irish Whiskey

70cl / 40%

CHF 45.00

Redbreast 12 Years

Andere Länder, Blend, Grain, Bourbon, Rye, Whiskyliqueur, usw. > Irish Whiskey

70cl / 40%

CHF 55.00