We use cookies

We use cookies on this website. By using our website you agree to the usage of cookies. More information on how we use cookies and how you can change your browser settings:
  • Image 1 of 2
  • Image 2 of 2

Säntis Malt 6 Years - Snow White No. 10 - Prune Finish

3964

Producer product No.: 7611889272353
Stock: Stock only 3 products in stock
CHF 69.00

Informationen zum Produkt

Abfüller:Original
Inhalt in cl:50
Volumen %:48
Alter:6
Kältefilterung:no
Eingefärbt:no

Wenn Snow White von Säntis Malt für etwas bekannt ist, dann für aussergewöhnliche Finishes. Vorweg, die 10. Auflage des Neo-Klassikers macht hier keine Ausnahme! 

1. Lagerung:
4 Jahre in 60-120 Liter-Bierfässer
2. Lagerung:
2.5 Jahre in ca. 200 Liter Ex-Vieille Prune Fässer
Anzahl Flaschen: 2147 Flaschen

Tasting Notes

Nase:Dichte, würzige Aromen und Frucht bahnen sich den Weg aus dem Glas. Butterkaramell, Vanillekipferl und geröstete Nüsse, umrahmt von breiten Trockenfruchtnoten die an Backpflaumen, etwas Rosinen aber auch getrocknete Bananenchips erinnern. Im Hintergrund finden sich filigrane Anklänge von Virginatabak und überreifer Ananas.
Geschmack:Der Gaumen zeigt sich trocken, auch wenn die Nase etwas Süsse hätte erwarten lassen. Mächtige Holzwürze; Creme Brulle, etwas Nelken und schwarzer Pfeffer; die von einer intensiven Malzigkeit getragen wird. Dicht verwoben damit sind fruchtige Eindrücke von getrockneten Feigen und Datteln, später Zwetschgenmarmelade und ein Hauch Marzipan. Mit etwas Wasser öffnet sich das Aromenspektrum und entfesselt die wahre Komplexität.
Nachklang:Mit seiner mächtige Nase und würzigen Gaumen lädt der Snow White 10 zum verweilen, schnuppern und geniessen ein. Geben sie ihm Zeit, sich zu entfalten!

Bei Geniesser:innen beliebt