Metaxa ist eine griechische Spiritose auf Weinbrandbasis. Dieses Ausgangsprodukt ist gleichartig wie Brandy oder Acquavite di Vino. Im Unterschied wird Metaxa aber mit einer geheimen Kräutermischung kombiniert.
Diese Abfüllung wurde über 20 Jahre in Limousin Eichenfässern gelagert.