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Fassausbau: Neue Eichenfässer, Sherry- und First Fill Bourbon Fässer.
Tasting Notes
Nase:Anhaltend, verführerisch, zart und dennoch intensiv mit Geschmacksnoten von Anis, Hickory (Holz) und einem dezenten Rauch.
Geschmack:Rund und zart rauchig (geräuchertes Apfelbaumholz) mit cremigem Toffee, Anis, Melassesirup und Datteln. Eine eigensinnige Note von saftigen Früchten wie Pfirsich und Banane. Mit einem Spritzer Wasser kommt der klassische Duft von Ardbeg zum Vorschein.
Nachklang:Eine cremig-zarte Textur setzt im Mund eine sirupartige Süsse und Aromen von Milchschokolade, Melasse-Toffee, Anis, Orange und geräucherten Teeblättern frei. Milde und süsse Gewürze (Muskatnuss und Zimt) und Zigarrenrauch.