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Informationen zum Produkt
- Abfüller:Original
- Inhalt in cl:70
- Volumen %:50
- Kältefilterung:non
- Eingefärbt:non
Das Flaggschiff und eine Hommage an den klassischen Stil der im Jahr 1881 gegründeten Destillerie. Der damalige Master Distiller Jim McEwan liess den Geist der alten Islay-Brennerei in diesem blumig-eleganten Single Malt wieder
aufleben. Schottische Gerste von ausgewählten Vertragsbauern, eine besonders langsame, tröpfchenweise Destillation und die Reifung in individuell ausgewählten Eichenfässern im Islay-Warehouse, direkt an der Küste vom
Loch Indaal, sind Zeichen des kompromisslosen Strebens nach 100% Geschmack, 100% Qualität und 100% Schottland.
Man schmeckt die kompromisslose Verwendung von 100 % schottischer Gerste, ein Prinzip, das heute kaum noch in schottischen Brennereien zu finden ist.
Tasting Notes
- Nase:Aromenbouquet von süssem Malzzucker mit einem Hauch von Minze un deinem Duft frisch gepflückter Wildblumen wie Butterblume, Gänseblümchen, Myrte, Schlüsselblume und Kirschblüte. Nach fünf Minuten und ein paar Tropfen Quellwasser kommen fruchtige, zitrusartige Noten zum Vorschein.
- Geschmack:Fein, erfrischend und wunderbar ausgewogen zwischen süssen Eichen- und Malztönen. Eine Kombination aus reifen Früchten, braunem Zucker und süssem Malz. Er rauscht über die Zunge wie eine Meereswoge und hinterlässt ein angenehmes Prickeln.
- Nachklang:Im Abgang sind zunächst Noten von Kokosnuss zu erkennen, dann kommt der mineralische Charakter erneut durch, kombiniert mit der Süsse reifer Früchte. Zitronenmelisse und Malzzucker mit Anklängen von Minze und das lebhafte Aroma grüner Früchte.
Bei Geniesser:innen beliebt
