Yoichi 10 Years

Abfüller:Original

Inhalt in cl:70

Volumen %:45

Alter:10

Masataka Taketsuru wurde 1894 in eine Familie von Sake-Herstellern geboren und gilt als Vater des japanischen Whiskys. Nach seiner Ausbildung zum Chemiker begann er bei der Firma Settsu Shuzo zu arbeiten, die ihn 1919 zu einer Lehrzeit nach Schottland schickte. Dort entwickelte er eine Leidenschaft für Whisky und beschloss, sein Leben diesem Getränk zu widmen. 1934 baute er auf der Insel Hokkaido seine erste Brennerei, Yoichi. Sein wachsender Erfolg ermöglichte es ihm 1969, eine zweite Brennerei in der Nähe von Sendai zu eröffnen: Miyagikyo. Die Nikka Whisky-Gruppe stellt ihre gesamte Palette japanischer Whiskys aus Single Malts dieser beiden Brennereien her.

Gereift auf der Insel Hokkaidō, deren Klima an Schottland erinnert, verführt diese 10-jährige Edition durch ihre Frische und ihre feurige Charakteristik. Jährlich 4‘800 Flaschen in Europa.

Nase:Frisch und kräuterig. Fruchtig (Aprikose, Banane), dezente Torfnoten, die in reichhaltige Gebäckaromen übergehen.

Geschmack:Sanft, lebendig. Pfeffrig. Der Torf tritt hinter cremigen Gebäcknoten zurück.

Nachklang:Lang und trocken. Feucht-erdige Noten balancieren die Eichenholz-Noten aus.

Bei Geniesser:innen beliebt

Penderyn Sherrywood

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