Daftmill 2013 - Summer Batch Release

Artikel-Nr.: 4943

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Informationen zum Produkt

Abfüller:Original
Inhalt in cl:70
Volumen %:46
Alter:13
Destilliert:2013
Abgefüllt:2026
Kältefilterung:nein
Eingefärbt:nein

Der Summer Batch Release 2023 ist eine limitierte Abfüllung von nur 3'775 Flaschen. Der Whisky wurde im Sommer 2013 destilliert und reifte 13 Jahre lang, bevor er im Juni 2026 abgefüllt wurde. Er stammt
aus einer Auswahl von vierzehn First-Fill-Ex-Bourbon-Fässern, die auf der oberen Ebene des Dunnage-Lagers gereift sind.

Die Gerstensorte «Concerto» wurde auf den südlichen Feldern angebaut und am 2. und 3. September 2011 geerntet. Anschliessend wurde sie getrocknet und auf dem Hof gelagert, um im Frühjahr 2012 in Alloa gemälzt zu werden.

Tasting Notes

Geschmack:Dieser Whisky bietet ein fantastisches Zusammenspiel zwischen grünen Noten von blumigen Kräutern und gelben Tönen von Crème und Vanille. Anklänge von Ingwer, Guetsli-Teig, Melone und Obst aus dem Obstgarten sorgen dafür, dass man Schluck für Schluck immer wieder gerne darauf zurückkommt.

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