Filey Bay Porter Cask #2

Abfüller:Original

Inhalt in cl:70

Volumen %:51.4

Alter:6

Abgefüllt:2026

Kältefilterung:nein

Eingefärbt:nein

Im Frühling erschien Batch 2 des Filey Bay Porter Cask. Während Batch 1 ein 8-monatiges Finish erhielt, durfte das Batch 2 fast drei Jahre in genau diesen Porter-Fässern reifen. Das Ergebnis ist kräftiger, mit einem deutlich tieferen Marmeladen-Aroma. Für das Alter erstaunlich komplex, vollmundig und fruchtig. Der Einfluss des Bierfasses nimmt nicht Überhand. Eine schöne Ergänzung zur Bourbon-Fass gereiften Flagship-Abfüllung.

990 Flaschen wurden produziert.

- 4 Jahre in 1st Fill Ex-Bourbon Casks
- danach 2 Jahre & 10 Monate in Ex-Porter Casks (ursprünglich ebenfalls Ex-Bourbon)

Geschmack:Die (tropen-)fruchtigen Komponenten der Bourbonfässer erscheinen wunderbar. Die lange Reifung in den Porter-Casks bringen mehr Tiefe und Noten von Schokolade, süssem Getreide, Röstmalz und dunkler Marmelade.

Bei Geniesser:innen beliebt

Clonakilty - Cognac Cask Finish

Andere Länder, Blend, Grain, Bourbon, Rye, Whiskyliqueur, usw. > Irish Whiskey

70cl / 43.6%

CHF 75.00

Dailuaine 16 Years - Flora & Fauna

Speyside A-F > Dailuaine

70cl / 43%

CHF 90.00

Glenglassaugh Portsoy

Speyside G > Glenglassaugh

70cl / 49.1%

CHF 55.00

Hellyers Road Twin Oak

Andere Länder, Blend, Grain, Bourbon, Rye, Whiskyliqueur, usw. > Tasmanien

70cl / 48.9%

CHF 85.00