Informationen zum Produkt
- Abfüller:C. Dully Selection
- Inhalt in cl:70
- Volumen %:51
- Alter:18
- Destilliert:2007
- Abgefüllt:2026
- Kältefilterung:no
- Eingefärbt:no
Destilliert: 4. Dezmber 2007
Abgefüllt: 21. Mai 2026
Total 179 Flaschen aus dem Bourbon Barrel # 6302
Tasting Notes
- Nase:Sofort frisch, lebhaft und wunderbar fruchtig. Eine Fülle von Obstgartenfrüchten – reife Birne, knackiger gelber Apfel, Mirabelle und weißer Pfirsich – entwickelt sich schnell zu etwas Exotischerem. Mit der Zeit kommen Ananas, Mango und ein Hauch von Passionsfrucht zum Vorschein, begleitet von Zitronenschale, Vanille, Blütenhonig und einer zarten Wachsnote. Das Bourbonfass bleibt wunderbar zurückhaltend und verleiht Vanille und sanfte Eiche, ohne die Frucht zu überlagern. Mit etwas Wasser kommen noch mehr tropische Noten zum Vorschein.
- Geschmack:Vollmundig und bei Fassstärke bemerkenswert saftig. Birne, Apfel und reifer Pfirsich geben den Auftakt, bevor sich Ananas, Banane, Melone und ein Hauch von Passionsfrucht entfalten. Hier herrscht eine fast fruchtsalatartige Fülle, die durch Vanillecreme, Honig, Zitronenöl und sanfte Malzsüsse ausgeglichen wird. Die Eiche sorgt eher für Struktur als für eine geschmackliche Dominanz, mit einem Hauch von weißem Pfeffer, Ingwer und sanften Gewürzen. Ausgereift, energiegeladen und beeindruckend fruchtbetont.
- Nachklang:Lang, rein und wunderbar fruchtig. Reife Obstgartenfrüchte weichen allmählich tropischen Früchten, Zitrusölen, Vanille und einer sanften, trocknenden Eichennote. Ein anhaltender Eindruck von Ananas, Birne und Honig lockt immer wieder zum Glas zurück.
Bei Geniesser:innen beliebt
