Informationen zum Produkt
- Abfüller:Original
- Inhalt in cl:70
- Volumen %:42.9
- Alter:70
- Destilliert:1953
Glenfarclas, eine der wenigen verbliebenen familiengeführten Destillerien Schottlands, veröffentlicht ihren bislang ältesten Whisky!
Der am 20. November 1953 destillierte Glenfarclas 70-Year-Old markiert einen Höhepunkt in der Geschichte der Brennerei und verkörpert über sieben Jahrzehnte sorgfältiger Reifung und Expertise. Dieser Whisky reifte in den traditionellen Lagerhäusern der Brennerei in Speyside und wurde in First Fill Sherryfässern gelagert. Der Whisky wurde in den letzten siebzig Jahren von sechs Distillery Managern betreut.
Wirklich ein außergewöhnlicher Glenfarclas. Als er 1953 destilliert wurde, herrschte in der im Herzen der Brennerei noch geschäftiges Treiben und die Gerste wurde z.B. noch von Hand gemälzt. Obwohl... auch heutzutage geschieht noch vieles wie damals...
Dieser Whisky stammt aus einem der wenigen noch verbliebenden Fässer dieser Zeit. Mit nur 262 Flaschen weltweit ist der Glenfarclas 70-Year-Old ein Meilenstein, der Seltenheit, Herkunft und Tradition verkörpert.
Tasting Notes
- Nase:Weich und geschmeidig, mit sanften aber nie aufdringlichen Tanninen. Eröffnet mit Aromen von Kompott und traditionellen schottischen Knödeln. Eine zarte Spur von Speyside-Torf – gewonnen von den Hängen des Ben Rinnes – verleiht eine leicht erdige, sehr dezent rauchige Note. Die Süße vertieft sich und offenbart Noten von Fruchtkompott, honigsüssem Malz.
- Geschmack:Zartbitterschokolade mit Sherry-Trockenfrüchten verleiht dem Gaumen ein erfrischend, würziges Prickeln, das in eine kräftige Note von reichhaltigem Röstkaffee mündet. Der Geschmack ist luxuriös mit Sirup-Toffee überzogen, was eine vollmundige Textur erzeugt.
- Nachklang:Der Abgang verweilt und schmiegt sich mühelos an den Gaumen. Zarte Torfnoten tauchen wieder auf und rollen sanft über die Zunge, mit einem grün-grasigen Nachklang der Speyside-Herkunft. Das ist Glenfarclas durch und durch.