Informationen zum Produkt
- Abfüller:Original
- Inhalt in cl:50
- Volumen %:48.5
- Alter:7
- Abgefüllt:2020
- Kältefilterung:non
- Eingefärbt:non
| Abfüller: | Original |
| Inhalt: | 50 cl |
| Vol.: | 48.5 % |
| Bem.: | nicht kältefiltriert, nicht eingefärbt |
Matured in small Oak Beer Casks & Bourbon Barrels, Finished in Acolon Wine Casks (Winery "Lindetröpfli")
Limitiert auf 1088 Flaschen, Abgefüllt am 04.06.2020
Acolon ist eine Rotweinsorte, die 1971 aus den Rebsorten Lemberger und Dornfelder gekreuzt wurde.
Nase: omnipräsent weinige Noten, rotbeerig, Rosinen und Sultaninen. Karamell und Toffee, geröstetes Malz, ein Hauch süsser Pfeifentabak und getrocknete Walnüsse. Der typische Hausstil des Säntismalt ist deutlich erkennbar und gut in die Rotweinaromen eingebunden.
Gaumen: charaktervoll und etwas pfeffrig. Butterkaramell und Trockenfrüchte dominieren den ersten Schluck. Eine gewisse weinige Süsse umspielt die malzigen Getreidenoten und umgarnt seiden die erkennbare Tanninstruktur. kernig-würzige Noten die entfernt an luftgetrocknete Trauben für Süsswein erinnern, scheinen durch.
Nachklang: Langanhaltend, wird von Holzwürze und Trockenfrucht getragen, die in röstige Kaffeenoten übergehen, die nicht enden wollen.
Bei Geniesser:innen beliebt
