Informationen zum Produkt
- Abfüller:C. Dully
- Inhalt in cl:75
- Volumen %:18
- Alter:4
Pineau des Charentes sind Abfüllungen, welche Cognac und Traubensaft enthalten und ausserhalb von Frankreich keine grosse Bekanntheit haben. Zu Unrecht wie wir finden! Sie sind wunderbar süss und haben einen Vol. % Anteil von 18%, ähnlich dem von Likören, Portweinen oder Sherrys.
Unser Tipp: Wie einen weissen Portwein, leicht gekühlt als Aperitiv servieren! Oder diesen jungen Pineau des Charentes als Basis für einen Cocktail/Drink verwenden:
Pineau Sour
6cl Pineau
3cl Zitronensaft (1/2 Zitrone auspressen)
1 Schuss frisches Eiweiss (ca. 1/2 Eiweiss)
1 cl Zuckersirup
Alle Zutaten kräftig mit Eis shaken und ohne Eis in einem gekühlten Sektglas servieren.
Pineau et fino
5cl Pineau
1.50cl Zitronensaft
1.25cl Sherry
0.75cl Zuckersirup
Alle Zutaten im Shaker mit Eis kaltrühren und in das vorbereitete Glas abseihen.
Gegend / Terroir: Grande Champagne
Rebsorte: 100% Ugni Blanc (Saint-Émilion / Trebbiano)
Tasting Notes
- Geschmack:Er besitzt eine Süsse, die perfekt durch den natürlich hohen Säuregehalt ausgeglichen wird.
Bei Geniesser:innen beliebt
