Meadowside Blending Co. Ltd.

39 Produkte

Seit 1964 ist Donald Hart im Whiskygeschäft tätig. Mit seinem Bruder Iain gründete er, damals 18 jährig, die Firma Hart Brothers. Als Whiskybroker tätig, betrieben Sie einen Fasshandel und pflegten Kontakte zu den verschiedensten Brennereien. Mit einer Abfüllanlage und einem Lager wurde in den 70ern das Geschäft erweitert und so trat Hart Brothers neu auch als Grosshändler und Distributor für schottischen Whisky im Markt auf.

Nachdem Iain aus der Firma ausstieg, wurde 1975 der dritte Bruder Alistair als Chef-Blender in das Familienunternehmen eingeführt. Alistair und Donald begannen, ausgewählte Einzelfässer unter eigenem Namen abzufüllen. Hart Brothers machte sich so als unabhängiger Abfüller einen Namen. Hart Brothers wurde 2007 verkauft.

2011 gründete Donald mit seinem Sohn Andrew die Meadowside Blending Company Ltd. mit Sitz in Glasgow. Andrew, der unter anderem bei der Springbank Distillery Erfahrungen sammelte, ist in alle Bereiche des Unternehmens involviert. Wie sein Vater (seit 1998) ist auch Andrew (seit 2013) ehrenvolles Mitglied der "Keeper of the Quaich". Und natürlich bestehen nach wie vor die guten und persönlichen Kontakte zu wichtigen Personen und Entscheidungsträgern in den Destillerien, bzw. der Whiskyindustrie. Diese sind in Schottland unverzichtbar auch der Grund, weshalb von Meadowside Blending immer wieder vorzügliche Abfüllungen erscheinen, von denen andere Independent Bottler nur träumen können...

Das Sortiment

The Maltman
Jedes Fass wird von Donald und Andrew persönlich ausgewählt. Alle Single-Cask-Abfüllungen von Maltman werden ohne Zusatz von Farbstoffen oder Kältefiltration hergestellt, damit der Whisky so natürlich bleibt wie an dem Tag, an dem er das Fass verlassen hat, und alle guten Öle, Fette und Proteine von Mutter Erde erhalten bleiben.

The Grainman
Getreu nach dem Motto: „Lassen Sie Ihre Vorurteile hinter sich“, füllen Donald und Andrew seit 2016 wunderschöne, handverlesene Einzelfässer Grain ab. Köstlich süss und cremig, können die Aromen eines alten Grains hervorragend und sehr überraschend sein.

The Granary
The Granary ist die Marke für Blended Grains, die im August 2020 eingeführt wurde. Die erst Abfüllung war ein atemberaubender 46 Jahre alter Blended Grain aus dem Jahr 1973.

Royal Thistle
Ein weicher "Alltagsdram", weich in der Textur und wärmend im Abgang. Der Royal Thistle wird mit 40% Vol. abgefüllt und ist preislich sehr attraktiv.